兵庫県西宮市にあるラーメン屋さんです。
ワタシのラーメン屋めぐりの出発点といってもいいほどのお店でしたが、一時味が落ちてたので足が遠のいてました。
で、今回久しぶりに食べに行ってきたわけですが、これがなかなかどうしてウマいではありませんか！
文字で書くとよくあるとんこつベースの醤油ラーメンなんですが、神戸系というかなんというか、独特のパンチとウマさ、香りがあります。
味が落ちてたときは、とんこつのコクが薄く、醤油もあまりガツンとこずに、なんか中途半端だったんですが、今回は、頭の中の理想にぴったりハマるウマさでした。
可能性として、たまたま時間帯がよかっただけ・・・かもしれませんので、絶対とはいいませんが（汗
なかなか文字で表現しづらい、独特の旨さのあるラーメンでした。
またいこっと。
<<
<
Current
>
>>
